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111199 台湾 実施 食品安全衛生管理法(2019.06.12) 0 ケミスパート会員登録後閲覧可能
コード 111199
名称食品安全衛生管理法(2019.06.12)
名称(中国語)食品安全衛生管理法 (2019.06.12)
名称(英語)Act Governing Food Safety and Sanitation (2019.06.12)
地域台湾
法規公布部門別台湾 衛生署(MOH);
法律の施行日2019-06-12 00:00:00.0
実施状態実施
法律法規別TW_01法律
物質種類分類別食品
サプライチェーン段階別使用;加工;包装;廃棄;生産;経営;販売;貯蔵;貿易;購買;輸入;輸出;輸送;
ページ数
資料の言語和訳
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概要 本法の本文は合計で10章60条からなる。第一章(総則)は立法目的及び重要な用語の定義、第二章は食品安全リスク管理、第三章は食品業者衛生管理、第四章は食品業衛生管理、第五章は食品表示及び広告管理、第六章は食品輸入管理、第七章は食品検査関連事項、第八章は食品査察及び規制、第九章は違法行為に対する罰則内容詳細、第十章は付則内容となる。 --------------------------------- 1)2019年4月3日付け総統華総一義字第10800033101号にて、第4条の改正を公告した。 諮問体制の発展を強化するため、今回は第4条を改正し、諮問会の性別比率規定を法令レベルに引き上げ、また諮問会委員につき、議事の利益を回避する規定を新たに追加した。中央主管機関が重大または突発的な食品衛生安全事件に対する処理を明確に定め、十分な科学的根拠がある際、予防原則を基礎とすることができ、科学的根拠が不足している場合、事前警戒原則を基礎とするものとした。 2)2019年4月17日付け総統華総‐義字第10800037111号にて、第18条の1を追加し、第3条、第47条、第51条を改正した。 今回の改正では、加工助剤について定義文言を修正し、前掲の法規命令から法律の階層に引き上げ、食安法第3条第12号で明記した。また、それに合わせて前掲衛生標準の授権規定を第18条の1第1項に調整し、明確化した。同条第2項で明記する加工助剤の使用は、もし人の健康を害する恐れがある場合、使用することができないため、規範の対象となる場合は、より一層用心されたい。 今回の改正は、主に加工助剤等の管理規範の法的階層を引き上げることで、その重要性を強調すると同時に、台湾の食品衛生安全管理制度を更に整備するため、食品薬物管理署は、これに合わせて引き続き関連下位法の改正を行う見込みである。

データサンプル

第 一 章 總則
第 1 條
為管理食品衛生安全及品質,維護國民健康,特制定本法。
第 2 條
本法所稱主管機關:在中央為衛生福利主管機關;在直轄市為直轄市政府;在縣(市)為縣(市)政府。
第 2-1 條
為加強全國食品安全事務之協調、監督、推動及查緝,行政院應設食品安全會報,由行政院院長擔任召集人,召集相關部會首長、專家學者及民間團體代表共同組成,職司跨部會協調食品安全風險評估及管.........

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